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韭菜鸡蛋粉丝饺子馅的做法

热度179票  浏览51次 【共0条评论】【我要评论】【进入吉安论坛】 时间:2019年5月30日 18:41
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  准备材料江西吉安网;fxkNH7eX

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  面粉倒入盆中,一点点加入温水搅成絮状,揉成面团,盖保鲜膜醒面静置20分钟~

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  锅内倒适量油打入鸡蛋用筷子打散炒熟,晾凉备用~江西吉安网_Ox8k)Q8y

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  粉条提前泡好,放案板上切成碎末~

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qF7K7h)n7A G;f0  韭菜洗净控水,切碎末装大盆备用~

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5yjP_#_9b J#\S3A a+f0  拌馅料:江西吉安网a2e8q4nz,yc

-a1~ tX.ZIA p0  韭菜盆中倒入适量油,让韭菜充分的吸收油(这样不容易出水)放入鸡蛋碎和粉条碎,加入精盐,鸡精,十三香,香油,搅拌均匀~江西吉安网Y@^+c5tC.EC,E]

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  取出面团多揉一会~

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B3pkq?Z0  揉成长条状~江西吉安网.t7MY-AQ'GD)y

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  再切成均匀的小剂子~江西吉安网 m2g0[Drmx$W ~k

W:m"|8x/H+V:G.S0  拿出一个剂子擀成中厚边薄的饼皮~

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5V_1L1gL!tsRL0  馅料放在饼皮上,开始包饺子~

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2]T5o:e.[0  依次包好全部的饺子(蒸煮饺子形状,随意包)~

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