西红柿黄瓜炒鸡蛋
西红柿黄瓜炒鸡蛋
最近天气越来越热,都喜欢吃点清淡饭菜,那我就做了一道小清新的西红柿炒鸡蛋配黄瓜,还有模有样的,味道清淡可口,小孩子特别喜欢吃,黄瓜脆嫩,西红柿鲜艳,鸡蛋顺溜,混合一起,会给你味觉视觉上不一样的感觉,操作简单,省时省力,关键是好吃。
爱心西红柿黄瓜蛋
食材:
西红柿、黄瓜、鸡蛋
做法:
1、鸡蛋打碎,加盐搅匀,黄瓜切丁,西红柿切成小块,在切点小葱段;
2、然后锅烧油,热了的时候,小火,再把鸡蛋液倒进去,顺时针一个圆;
3、鸡蛋煎好,然后盛出来,放油,加点姜蒜爆炒出香味,在放西红柿翻炒;
4、炒出西红柿出汁的时候,加入黄瓜翻炒,加点盐,让黄瓜变软;
5、炒几下,再把鸡蛋加进去翻炒,加点鸡精出锅;
这样小清新的西红柿黄瓜蛋,你学会了吗?(图片来源:视觉中国)