淹黄瓜咸菜的做法大全

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　　淹黄瓜咸菜的做法大全

}y'}4EC$`6m0　　黄瓜大约三斤，切成长条，切好后洒盐一层黄瓜一层，不用太多的盐，腌制一夜。

　　2第二天.把洒了盐的黄瓜的水全部倒出，把黄瓜里的水倒出去，

o(Ae{']o+`0　　用重物压黄瓜，将黄瓜里的水尽量全压出来。江西吉安网u%_4Y#vy7X7E

1^&NJ x:Xs`6~0　　3用酱油350毫升、白糖70克白酒10克左右，一起放入锅中，待把酱油煮开、白糖融化后关火，找一容器倒入晾凉。

　　4.依自己口味，准备姜、蒜，喜欢吃辣的，还可以放辣椒。把江西吉安网2h}F8InkCg

Lh*@-L,kg'@,[0　　杀过水的黄瓜放在在晾凉的酱汁中,依次加入:黄瓜、姜、蒜、辣椒、拌完放在容器里淹上半个月就可以吃了。江西吉安网0R%~f3eqy
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