什么样的西红柿不能吃
什么样的西红柿不能吃
1. 西红柿和鱼、虾、螃蟹、藻类等食物不能共食
理由:西红柿中的维生素C会对鱼肉中铜元素的释放产生抑制作用。不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易产生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物质,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
2.黄瓜和西红柿同食不好
理由:黄瓜中含有维生素C分解酶,会浪费番茄中的维生素C。
什么样的西红柿不能吃
1. 西红柿和鱼、虾、螃蟹、藻类等食物不能共食
理由:西红柿中的维生素C会对鱼肉中铜元素的释放产生抑制作用。不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易产生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物质,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
2.黄瓜和西红柿同食不好
理由:黄瓜中含有维生素C分解酶,会浪费番茄中的维生素C。
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