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江西吉安网 QvZPxe4Lsn1r 西红柿炒鸡蛋汤的做法江西吉安网
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gMk;J 这下，大家对西红柿鸡蛋汤的热量没有了担心和困扰，是否蠢蠢欲动准备自己动手烹制一锅西红柿鸡蛋汤，享用享用呢?
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t)?s0 西红柿鸡蛋汤的做法一：江西吉安网U&`E#~ m:[l'h
江西吉安网9~1K A|| H;C 原料：鸡蛋1个，西红柿1个，食盐半茶匙，葱1根，香油3毫升，水淀粉15毫升，香菜1根，植物油少许
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江西吉安网xl"]4Y-@,p9D,x(W 做法步骤：江西吉安网 IUEN `oA N"x
PD:Lb h+|O4DK]T0 1、将香菜和香葱洗净去除根部，把西红柿去皮，对半切开后去蒂，再切成块。鸡蛋打散成蛋液备用。江西吉安网h;S/|$I[ u2?.c
江西吉安网6Rq6tLTS%R3\ _/v"EXw'C 2、锅中倒入油，大火加热，待油7成热时候，放入西红柿煸炒，直到西红柿出红汤后，倒入开水继续用大火煮，煮约2分钟，直到到汤色变红。江西吉安网[_ Yi7? {;JX
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江西吉安网$X,e!x n-F5v{7p 3、调入盐搅匀，淋入水淀粉沿着顺时针(或逆时针)方向勾芡，然后淋入蛋液，出锅前倒入香油即可。
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3G(y+ps.^;G!_5s0 4、汤盛入碗中后，撒上葱花和香菜，不爱吃的可以不放。
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]^8x @0 1、做西红柿鸡蛋汤，一定要将西红柿的红油煸出汤来再加开水，这样更容易使西红柿的味道入到汤里去，而且最好加开水。江西吉安网
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gAn.P.BX 2、打蛋液前要先勾芡，在锅开时，快速的均匀的让蛋液流到锅里。这样出来的蛋花，比较薄也好看。
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