强龙壮龙添后劲 江西农业产业化经营发展纪实
不同的发展阶段有不同的发展难题。今年以来，我省农业产业化龙头企业面临外需低迷、成本上升和资金紧张的严峻困境，农业产业化发展出现梗阻。
借力实施农业产业化“强龙、增值、固基、富民”工程，我省农业产业化经营迎难而上，交出了一份亮丽的成绩单：1至9月，全省规模以上农产品加工龙头企业销售收入达1446亿元，同比增长10%。全省472家龙头企业销售收入达1126亿元，同比增长9%，实现利润38.9亿元，同比增长7.6%。
推动龙头企业集群发展
推动龙头企业集群大发展，是龙头企业生存与发展的生命线，也是衡量企业核心竞争力的显著特征。
“今年以来，我省通过积极扩张专业化、规模化、标准化农产品基地，引导龙头企业向优势产区集中，推动企业集群集聚，培育壮大了区域主导产业，增强了农业产业化经营的核心竞争力。”省农业厅厅长甘良淼概括了我省推动龙头企业集群发展的轨迹。
兵马未动，粮草先行。各地建设了一批专业化、规模化、标准化农产品基地，龙头企业集群发展有了充足、质优的原料。1至9月，省级龙头企业直接建立和对接农产品生产基地4800多个，规模达1368万亩。宜春市农业局负责人介绍，今年以来，该市立足自身产业、品牌、资源等优势，丰城市形成食品加工龙头企业集群，上高县打造粮食加工龙头企业集群，年销售收入均突破10亿元，樟树市立足“药都”品牌优势，形成中药材加工龙头企业集群，奉新县、宜丰县形成竹材加工龙头企业集群。
以重大项目带动精深加工
在江西仙客来生物科技有限公司采访，公司总经理潘新华说：“为实现由初级加工为主向精深加工转变，我们投资5600万元，新建了国内一流的精深加工GMP标准化提取与加工生产线，将企业自主开发的多项新技术进行系统集成，生产的多系列的食用菌、灵芝系列精深加工产品畅销国内外市场，今年1至9月份，产品销售额同比增长23.5%。”
这样的事例同样在全省龙头企业展现。今年，我省启动农业产业化重大专项，在粮食加工等领域选择60个左右大型项目重点扶持发展精深加工。各地、各有关部门围绕粮食、生猪、家禽、水产、水果、蔬菜、毛竹、中药材等优势产业，加大投入，兴建精深加工的大项目，延长产业链，提升附加值。今年，全省省级龙头企业实施重大项目229个，项目总投资达410.5亿元。产业链条的延长，实现了多元、多层次增值，提升了农产品加工水平。省农业厅农业产业化指导处处长张跃远介绍，目前，全省水稻产业实现了由稻谷输出到以品牌大米输出为主的转变；生猪产业加工能力大大提升；水产品加工转化率达20.29%；蔬菜、果品采后商品处理率达25%，初步实现了加工、冷藏、包装一条龙。
农企“双赢”机制日趋完善
我省大力推行“龙头企业+农民专业合作社+农户”经营模式，通过最低保护价、利润返还等多种形式，与农户建立更加密切的利益合作体，把松散型基地建设成为紧密型、可控型基地，既保障了原料的稳定供应和质量安全，同时也增加了农民收入，做强做大了一批企业。
完善“龙头企业+合作社+基地+农户”发展模式，关键在于鼓励企业建立生产者、经营者风险共担的利益联结机制。奉新县粮油购销公司按照产、购、加、销一体化经营模式，通过农民专业合作社，与全县种粮农户签订优质稻产购合同10万亩，实现优质稻基地化、绿色食品原粮生产基地化。今年，订单粮食将直接带动全县种粮农民人均增收200元以上。“一节甘蔗两头甜”。今年1至9月，这家企业实现利润同比增长1.5倍。日趋完善的“龙头企业+合作社+基地+农户”模式结出硕果，全省龙头企业直接带动农户368万户，户均增收1860元，同比分别增长8.4%、9.1%。
站在新起点上，我省农业产业化经营正奋蹄疾驰，必将为现代农业的发展注入强大动力和持续发展后劲。
作者：谌兵 宋海峰
来源：江西日报
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