从“靠手剥芯”到“一键通芯”科技助力永丰白莲产业提质
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“以前莲子剥壳、通芯全靠人工操作，费时费力，品质还参差不齐。如今智能设备上岗，莲子品质更稳定，生产效率大幅提升。”日前，永丰县标丰生态农业开发有限公司负责人王宗标欣喜地说道。原来，该公司引进了一种名为“鲜莲子低损高效通芯机”的新型农机设备，大幅提升了鲜莲子通芯的效率。
近日，鲜莲子低损高效通芯机现场演示暨技术交流会在永丰县沙溪镇举办，吸引了众多农户、农业企业代表到场观摩。此次推广的鲜莲子低损高效通芯机，是农业农村部“丘陵山区特色经济作物生产薄弱环节农机研发制造推广应用一体化”项目的重要科研成果，由江西省农业科学院自主研发。该设备解决了白莲产业长期存在的通芯效率低、成品损耗高、人工成本高等行业痛点，为永丰县白莲特色产业高质量发展注入了强劲的科技动能。
“机器升级改进以后通芯率可达95%左右，每小时加工不低于40千克，莲子加工损伤率约1.6%。”江西省农业科学院农业工程研究所研究员徐谐庆介绍。鲜莲子低损高效通芯机采用机械式水压通芯，莲芯完整度相比气压通芯更高。设备搭载人工智能识别系统，可自动判断莲子头尾方向，同时筛除未去皮的不合格莲子，并通过传送带自动回流收集，便于二次加工处理。
目前，这款智能通芯设备已在永丰县各大合作社、加工车间投入使用，大幅提升白莲产业加工生产效率。据了解，白莲是永丰县的特色富民产业。目前，全县白莲种植面积近3万亩，带动1.3万余名村民在家门口就业。（袁雪彬、全媒体记者蔡含璐）
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