小竹子长成大产业——看遂川白水仙毛竹专业合作社如何做足“竹”文章
近日，由农业农村部、国家发展改革委、财政部、税务总局等八部门联合发布的2020年国家农民合作社示范社名单中，遂川县碧洲镇白水仙毛竹专业合作社榜上有名。
这家农民合作社为何能获得如此殊荣？是什么力量支撑毛竹产业发展得风生水起？
“以前，村民在一亩三分地里‘刨食’，产出低、效益低、成本高。如今，全村201户村民，种植毛竹的就有198户， 98%的种植户加入农民专业合作社，每亩收入上万元，靠着毛竹产业发家致富。”白水村党支部书记、毛竹专业合作社理事长梁新华笑眯眯地说，“多亏了国家的政策好，2020年合作社实现经营收入340万元，社员人均增收4860元，村民的日子越过越红火，村里的环境越来越美了。”
从卖原竹到卖产品
锯竹、分选、破竹、冲坯……一根根细长竹丝就出来了。然后，摇身一变成了筷子、烧烤签等。白水村毛竹加工厂里一片忙碌，老板曾尚吾忙着指挥工人晾晒竹丝。
曾尚吾说，过去一根竹子顶多卖7至8元，村民大都不愿花过多的心思，只简单地把山上的竹子砍下来，直接低价卖给外县客商省事。
在外务工多年的曾尚吾，一直有回乡办厂的念头。听说村里专门成立了毛竹专业合作社，当即申请加入，并办起了一家拉丝厂。
如今，曾尚吾的加工厂有12名工人，每人月工资5000元以上。生产的产品远销新疆、广东、湖北等地。“毛利率约6%，年赚30万元左右。”
像曾尚吾这样的人，在遂川还有很多。许多在外务工返乡人员纷纷办起了竹胶合板、竹地板、竹家具等生产各类竹产品的小企业。
从山民富到乡村兴
垦复、低改、抚育、施肥、防治病虫害，经社员精心呵护的毛竹林，一片郁郁葱葱。近日，笔者走进竹林示范基地，一股清凉的竹香扑面而来。
成立于2015年的白水仙毛竹专业合作社，始终把发展毛竹产业当作村民脱贫致富的产业抓手。在示范基地建成后，不少农户搭上了这趟“快车”，梁芳态就是其中之一。
梁芳态原是红卡贫困户，妻子长期患病住院治疗，是村里的困难户。2018年，梁芳态将自家70.4亩竹林地折合股金4.9万元入股，当年就拿到合作社人均分红1000元。同时，加上山上毛竹的收益和在家门口毛竹加工厂上班，有了稳定的收入，当年就脱了贫。
“把山当田耕，把竹当菜种。”毛竹专业合作社带动村民一起发展致富。2020年，201户村民在合作社产业辐射带动下，实现人均增收1000多元。
“通过采用‘基地+合作社+农户’模式，建立标准示范基地和竹笋两用林基地3000亩，引进竹笋加工企业6户，让社员在家门口就业，增产增收。”梁新华说。
从卖竹品到卖风景
靠山吃山，靠水吃水，这是人们的老观念。如今，这老观念更新了，变成了靠山养山，靠水护水，绿水青山就是金山银山的绿色理念。
2019年，在当地政府的支持下，白水仙毛竹专业合作社以万亩竹林、云海瀑布、自然山水作为竹林景区特色来打造，以美丽乡村建设为契机，通过挖掘竹子生产、文化、碳汇等特色优势，开发了白水仙风景区，成为集科普、观光、旅游、休闲于一体的特色竹业示范基地。
目前，白水仙风景区已成为国家AAA级旅游景区，吸引了全国各地游客前来游玩。以毛竹为依托，发展毛竹文化产业的村民达30余家。
白水仙毛竹专业合作社成员、江西省水口峰旅游发展有限公司总经理曾尚翰高兴地说：“现在，游客络绎不绝，2021年上半年就接待3万多名游客。”
文/ 肖初生、肖泽龙、刘祖刚
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