牛奶鸡蛋羹的做法

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w P2F&T%ZJ0　　牛奶鸡蛋羹的做法

b&^HLY5?2l0　　牛奶鸡蛋羹的做法：江西吉安网+h`%t7P1G8{Sch`

　　1、打鸡蛋。打成正常的蒸水蛋的程度就好了，不要打好久然后变成白花花的某种类似泡沫的东西。江西吉安网(Q/?*z OIE+UT+fY

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a5ZV1Q%F)c0　　2、倒入三分之二盒牛奶，搅拌均匀。此时还可以加一点热水，可以熟得快一些。注意加热水时一定要不停搅拌，不然鸡蛋会变成蛋花。

　　3、放入电饭锅隔水蒸，约10分钟。最好上面蒙一层保鲜膜或者像我这样盖上盖子，这样蒸出的蛋羹表面非常光滑。

/_ Z"a2B"EU`U"O9X0　　4、放入锅里蒸，水开后放锅里，中火蒸了十五分钟，要嫩点的可以只蒸十分钟即可。(图片来源：视觉中国)江西吉安网Mt.w(P0a6}x([+U

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