吉州文旅结合带活传统食品产业
酱饼、茄子干、青椒干……近日,在吉安市吉州区绿色食品产业园内,参加完文化特色游的游客纷纷购买园内企业生产的特色食品。
位于园内的江西一禾食品有限公司曾是当地一家制作传统特色食品的家庭作坊。去年,该公司搭乘当地政府推广全域旅游的快车,入驻绿色食品产业园,引进机器设备,提高产量和品质,同时结合庐陵文化,设计漂亮的包装,食品一经推广,广受游客好评。
据了解,吉州区绿色食品产业园是全区传统食品的集聚区,入园企业主要加工生产薄酥饼、酒类、茶油、蜂蜜、饮料、小吃等具有传统庐陵特色的食品。该园区总规划面积3000亩,一期规划面积1300亩,于2017年全面启动建设,目前已落户企业16家。该园区按照园林式标准规划设计,突出“绿色、生态”主题,游客可以“走田园、进厂区、看生产、品美食”。(记者李歆 通讯员郭瑜雯)