洋葱木耳鸡蛋的做法如何
洋葱木耳鸡蛋的做法如何
主料洋葱250克鸡蛋3个黑木耳20克 辅料油适量盐适量
步骤
黑木耳洋葱炒鸡蛋的做法步骤11.洋葱最好选用紫皮的,营养更好,去掉外面的老皮后,切成小块;黑木耳泡发后洗干净
黑木耳洋葱炒鸡蛋的做法步骤22.鸡蛋磕碗里,用筷子打散了
黑木耳洋葱炒鸡蛋的做法步骤33.锅里稍微多倒一点油,火开大一点煎蛋,这样鸡蛋才能炒得嫩
黑木耳洋葱炒鸡蛋的做法步骤44.煎好的鸡蛋装盘子里
黑木耳洋葱炒鸡蛋的做法步骤55.调成小火,把洋葱和黑木耳一起倒锅里炒
黑木耳洋葱炒鸡蛋的做法步骤66.等洋葱炒得发软了,把鸡蛋回锅一起炒1分钟左右
黑木耳洋葱炒鸡蛋的做法步骤77.加盐调味后就可以出锅了(图片来源:视觉中国)