Pv?z)|v&o2T1]R{!R s0
{2ET|l0
1ac:\OVNc6C0 腌制萝卜的做法大全江西吉安网/MV8`,vj2J
江西吉安网9p)uIQ?4N)N| 用料:白萝卜、白糖、小米椒、干辣椒、 姜、蒜瓣、盐、香醋,具体步骤如下:江西吉安网yckZ(aJ!rv {
SI|.\ q
U7EF!bn%S0 1、选择一个新鲜的白萝卜,不要用红萝卜。
%llT!PX4ADs h0
江西吉安网:P;VO:ME(Y q"e4p 2、将白萝卜洗净,切条。注意:不去皮,切条比切片脆。江西吉安网4M?
\D.Yb%j`
:YR)M D{0 3、在白萝卜条上撒盐,用洗过的手,抓掐萝卜条,静置半小时,出水后倒掉,冲洗。江西吉安网9bK%q lQp#}$l;^qv
p.Z_!PDM
h he~0 4、加入白醋、白糖、食盐,撒蒜末和辣椒。至少要藏起来4小时,越久越入味。
p(c#VDY-Z"`0
rBfWK6pt9A_0 5、喜欢味道重的,可以在冷藏室多放几天,更好吃。江西吉安网DQ-|!@H
7c?+r/qoyF0 注意事项:泡的时候不要把油弄进去了,否则容易坏。江西吉安网$["_%rv7DN
Dn;\;dD
{'rw9n0 一、用料江西吉安网 U7m!@"ku K&H
U4l
}B%D&@0_
li3I0 白萝卜江西吉安网C.YkZ2]N\3|b
江西吉安网%nQjhA.D 白糖 100g
\vj)MK/i-i%W5[:L0
;Y!J7V&GC0 小米椒 2到3只
!B-yW^VktE A9u0
江西吉安网,Rk!]%N%LTn 干辣椒 2到3只江西吉安网J+Ll-hOC
江西吉安网.~,g~*g-WaE]'^ 姜 少许江西吉安网3O5a:~-l%QJs7Z3o.m
江西吉安网u l7`E2\S9O3} 蒜瓣 2只
'Yd uK }]}.L0
江西吉安网:iGKk
qk 酱油 适量江西吉安网?ug3]7O_AA/\
|/u(Sx\0Ff0 香醋 适量江西吉安网%q3TqheasW
W T&I:l*u*FB0 二、腌萝卜的做法
2dOF;i to0iT n b0
江西吉安网pfuLf,A#E 1、白萝卜洗净,一定不要去皮哦,切成四半,厚度大约为1到2毫米,不要太厚,也不要太薄江西吉安网4S\ N[#W,}+bFD
(X_,N^1[&x+q0 2、在上面均匀撒上适量白糖脱水1个小时左右,最好不要用盐脱水,这样萝卜口感会有点点怪异江西吉安网B7NGV2Fg'\
k&H