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gv 胡萝卜炒什么好吃
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江西吉安网f}g4Lh.s 用料:五花肉;胡萝卜;尖椒;姜;蒜;醋;料酒;甜面酱;植物油;白糖;江西吉安网 Y/|&}2Y4Lb2|
:O__f'k5] r0zh^0 做法:江西吉安网;Nh
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T:}L 1、五花肉切成薄片,姜、蒜切片备用;辣椒、胡萝卜切片备用;锅中加少许油煸炒五花肉;江西吉安网Li*MS? Ri ~Mf
江西吉安网R~zL*Sb] 2、炒至五花肉微黄并微微出油;将五花肉推至锅边,用锅中余油煸香姜片、部分蒜片;加入甜面酱、少许料酒不停用铲子推炒;江西吉安网t*]n.G*_|z#G2Gx
江西吉安网EI"s6ZOl 3、与肉片混合炒匀,加入少许白糖、醋,下入辣椒、胡萝卜片炒香,出锅前下入剩下的蒜片翻炒即可;江西吉安网_6` @@ n o!f3N
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江西吉安网z k7n+^%Z0t 1、五花肉片要切得稍薄一些;
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x'G7](?)Qa@:_.k0 2、炒酱要用小火,注意不要将酱炒糊;江西吉安网
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江西吉安网a-S)l"PaN6hu 3、蒜片分两次下锅,出锅前加蒜片味道更美味。(图片来源:视觉中国)江西吉安网X)i$[0s[6GHl