银耳莲子红枣汤的做法

Nt*O7O8l6W1Q%g]*b0　　银耳莲子红枣汤的做法

　　菊花冰糖莲子雪耳羹江西吉安网|m;pV.bODwu

J1@8{] k0　　1、用热水将雪耳、菊花泡发开，雪耳去蒂洗净后撕成小片。

6o| zv Ux0　　2、莲子用水泡十五小时以上，做时用牙签捅去莲心，洗净。江西吉安网5u dX.clBOrB

　　3、将红枣、枸杞洗净待用。江西吉安网|!IQ(^.f#m;Z

(HY})B!Z6D?#wz0江西吉安网`9RerR:Z7A

C-n!W_{6K0　　4、砂锅中加凉水，放入银耳、莲子，加盖开大火烧沸，改微火(炉芯中的一小朵火)炖一小时，中途不要揭盖搅拌。江西吉安网%F8n/}6E)W&m0X

v!F4t#?3}0　　5、炖上一小时后下红枣、冰糖，续炖十分钟。再下枸杞，再炖十分钟，从下红枣后就要常揭盖搅动，以免生锅。

　　6、煲到自己需要的浓稠度时，起锅装碗里即成。 （图片来源：视觉中国）江西吉安网x%c L(c)YP&K

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