青原区工商局打造放心食品消费环境
青原讯（魏军华） 今年以来，青原区工商局加强对流通领域食品安全有效监管，打造放心食品消费环境。该局利用年检验照时机，对食品经营业户的“三证”（营业执照、食品流通许可证、从业人员健康证）以及进销货台账的建立、装订，索证索票和各种食品安全制度的落实情况逐户进行审查。以建立监管辖区食品安全监管人员分布图和食品经营户分布图为基础，青原区工商局明确监管人员和责任区，层层签订责任状，形成“全面覆盖、分片包干、层层落实、人人有责”的食品安全监管网络化格局。并不断加强对基层执法人员的培训工作，开展食品安全知识进市场、进商场、进超市、进社区、进学校等活动，联合新闻媒体开展形式多样的《食品安全法》宣传活动，引导食品经营户守法诚信经营，引导消费者科学消费。今年以来，该局共印制食品经营户规范守则2000份、“食品安全示范店”标准2000份，筑牢宣传防线。共开展对违法销售和使用地沟油、食品添加剂等行为的专项整治行动23次，没收不合格食品100余公斤，有效地净化了食品市场经营秩序，筑牢执法防线。
