《跟胖星儿学做菜》 【图】
只学会做36道最受欢迎的家常菜,便还可以掌握36种家宴升级版变化、108种新的排列组合、108道随心演绎,以及更多变化多端的无穷想象……只学36道菜,让女人能应付一生,从容幸福。
羊肉篇
羊肉的青春欲火
羊肉之烤羊肉
基本菜式 烤羊肉串
烤羊肉串的家宴升级款 牙签芝麻羊肉
烤羊肉串的烹饪核心和举一反三
·不用烤箱的“烤”法 孜然羊肉粒
·烤羊肉之前的腌制 迷迭香烤羊排、辣烤羊排
·更多延伸菜品 沙嗲羊肉串、黑椒羊排、孜然羊肉炒饭
羊肉之炖羊肉
基本菜式 红焖羊肉
红焖羊肉的家宴升级款 茶香羊排
红焖羊肉的烹饪核心和举一反三
·用红焖的办法烹饪更多食材 红焖牛肉
·红焖滋味的更多延伸 红烩羊肉、新疆大盘鸡
·更多延伸菜品 红焖羊肉的打边炉、沙茶羊肉、蔬菜羊肉锅
本文导航
第1页:幸福主妇的厨艺手册
第2页:猪肉篇-红烧肉的生活意义
第3页:鸡肉篇-暗恋就是穷人家的咸鱼
第4页:羊肉篇-羊肉的青春欲火
第5页:牛肉篇-好心态就是把别人都往辛苦里想