走进羊狮慕品“福山”特色五福宴
安福，素有“赣中福地”的美誉，有着厚重的“福”文化底蕴。而位于安福县境内的安福武功山则有着“祝寿南岳、祈福武功”之称。主要景点羊狮慕景区内著名的两“峰”、五“福”奇绝景观与中国传统“福”文化不谋而合，因而又有“中国福山”之美誉。
来到羊狮慕，除了欣赏福山美景之外，还有一个你不得不品尝的美食，那就是“福菜”。只有游览完福山、品尝过福菜，才算不虚此行。羊狮慕景区推出具有“福山”特色的五福宴，主菜是安福百年名菜：一品锅，配菜：武功湖鱼酥片、高山泉水盐泡荟、高山有机时蔬、梅干菜扣肉。
主菜“一品锅”是用大瓦盆一只，底下垫上冬笋片，将一只切成圆形的猪肘（蹄髈）打上花刀，置于笋片之上，再叠上火腿片，然后将开膛去头脚内脏的全鸡，伏于其上。此为三种主料。
再把鹌鹑蛋煮熟去壳，在清油中，酥成老黄色韧皮状，叫“虎皮蛋”，用筷子将每只蛋穿一小孔，以便内中入味，连同香菇、姜片，一同塞入盆内空隙处。
食材配好后，将瓦盆放进大锅里，上面再反扣一个盆，上火焖熟。焖蒸“一品锅”，始终要保持旺火足气，保持锅内适当水量，不能漏气，以便逼出汤汁。
经过三四个小时焖蒸，即可食用。蒸出的“一品锅”，肉质酥烂，原汁原味，荤素兼备，香气浓烈，食而不腻，营养丰富。其原料农家皆有，制作也方便。
