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天气回暖茶飘香 头茬春茶采摘忙

热度0票  浏览0次 【共0条评论】【我要评论】【进入吉安论坛 时间:2021年4月12日 18:02

3月16日,遂川县汤湖镇层层叠叠的千亩茶园长势喜人,空气中弥漫着淡淡茶香,采茶工腰挂竹篮,动作娴熟地采摘早春茶。

近期我省天气回暖,各地茶园芽叶疯长。让茶农开心的是,受气温、雨水等影响,今年开摘期不仅较去年提前了两周,茶叶质量较往年也有所提升。

头茬春茶每公斤能卖1200元

每年2至3月份是茶树的最佳生长期,蛰伏了一个冬季的茶树被唤醒,气温和雨水决定了茶叶的生长态势。气象监测显示,今年2月中上旬,全省平均气温较常年同期偏高4.9℃,2月底至3月初,我省大部分县(市、区)降雨日数为4至8天,较常年同期偏多一成。

气温偏高,光照充足,雨水适中。良好的天气促使茶叶提早快速发芽。修水、遂川等地早在3月初就已采摘头茬春茶,与往年相比提前了半个月。

在婺源县赋春镇长溪村,1300亩高山茶也进入采摘期,百余名采茶工在云雾缭绕的茶海中穿梭,娴熟地采摘一片片鲜嫩的茶芽。采下的青芽当天炒制,部分早熟品种新茶已经面市。

“3天前采是宝,3天后采就是草。”长溪村党支部书记戴向阳介绍,村里种植的“乌牛早”,刚上市能卖1200元/公斤。

目前,遂川县20余万亩狗牯脑春茶进入全面采摘期,茶叶加工企业正全力生产,确保市场供应。

在庐山市,一些早春茶也陆续进入采摘期。一家茶园黄姓负责人介绍,今年早熟茶叶采摘的人工费用与去年持平,茶青收购价比去年上涨了20元/公斤。

天气给力采摘期有望延长

在位于南昌市南京东路茶叶交易市场,各大茶店开始了早春茶的推销活动。和往年一样,今年仍然以浮梁绿茶、庐山云雾茶、遂川狗牯脑等春茶为主。

“这是头茬春茶,茶水回味甘甜。”一名店主端出一壶刚泡好的狗牯脑茶,顿时茶香四溢。店主说,往年4月初才能上市的春茶,目前已有少量上市,且价格和品质比去年略高。

婺源县茶叶土特产市场也开始热闹起来,今年新茶开市比去年早了一周。在一家名为“婺源茗茶”的实体店内,刚刚炒制好的新鲜茶叶摆在店内醒目处,店主正通过直播带货方式吸引顾客,一天卖了50公斤“乌牛早”新茶,销售额5万元。

江西省茶叶体系首席专家杨普香介绍,,春节期间,我省气温偏高,加速中早品种茶萌发抽芽,因而新茶上市较早。本周,全省茶园陆续进入全面采摘期。

“如果后期气候持续给力,维持目前气温,茶叶的采摘期会延长,质量也会有所提升。”杨普香说。

茶旅新业态助力农民增收

一场春雨过后,德兴市香屯街道江村千亩茶园,美丽的茶园风光与正在收采茶叶的茶姑相映成景,吸引了众多游客前来观光,现场体验采茶乐趣,给茶农增添了一笔可观的收入。

“将茶园变景区,茶山变‘金山’。”省茶叶协会负责人说,我省有数十个产茶县,通过推动茶旅融合发展,为乡村振兴注入新活力,同时,也成为当地农民增收致富的主要收入来源。

浮梁被誉为“中国名茶之乡”,得天独厚的生态条件造就了浮梁茶与众不同特质,该县从事茶叶生产和销售的农民达6万余人。依靠自身优势和历史契机,浮梁成为全国县域茶旅融合发展的标杆。该县通过举办茶叶国际博览会,挖掘茶文化遗存,在严台、潘溪、桃墅、瑶里等产茶区,修复保留的古村落、古民居、茶号建筑、茶马古道等,进一步提升了“瓷源茶乡”的知名度。数据显示,2020年,浮梁打造了17万亩绿色茶园,茶叶产量突破1万吨,综合产值16.5亿元,茶农人均增收近万元。

遂川县开辟生态茶乡旅游路线,打造集茶海、梯田、温泉于一体的旅游集聚区,让茶叶成为一张茶香四溢的旅游新名片。搭乘全域旅游发展东风,婺源实施“茶业+旅游”战略,该县以发展生态茶叶观光园为平台,以弘扬茶文化为支点,打造茶业旅游示范区,延伸茶叶产业链,每年吸引“茶客”逾百万人次。去年,婺源茶产业实现产总值逾35亿元,茶农人均收入3000余元。(记者 徐黎明)

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