【订阅吉安新闻】【设为首页】【联系我们】
吉安新闻
吉安新闻|
井冈新闻|
吉州新闻|
青原新闻|
吉安概况
永新新闻|
泰和新闻|
吉水新闻|
安福新闻|
新干新闻
遂川新闻|
永丰新闻|
万安新闻|
峡江新闻|
吉安规划
吉安生活信息
房屋出租|
招聘信息|
交友征婚
房屋求租|
个人求职|
吉安商家
二手交易|
生活服务|
同城活动
吉安论坛
吉安民生|
互助问答|
法律咨询
谈天说地|
情感日记|
人在他乡
吉安户外|
吉安地图|
单身俱乐
吉安信息网 山东菜
菜系分类
四川菜广东菜浙江菜上海菜湖南菜山东菜福建菜

炒豆腐脑

山东菜是北方菜的代表，特点是：清香、鲜嫩、味纯，讲究清汤和奶汤。
 
炒豆腐脑
 
 
【原料】
嫩豆腐500克，水发海米50克，咸雪里蕻25克。

【制作过程】
雪里蕻洗净，挤干切末，海米切末，青蒜苗切段，嫩豆腐片去皮制成泥，油烧至6成热?放葱姜末呛锅，再放入豆腐泥，海米，雪里蕻，精盐，料酒，炒3分钟装盘，撒上葱段即成。
注：本菜谱图片来自互联网。