吉州多举措保障“菜篮子”安全
江西吉安网讯(张建明、高锷萍、陈苑)今年以来,吉州区加强对农副产品及副食品安全的监管,提高食品安全风险监测能力,确保广大市民“菜篮子”安全。
加强源头监管。该区强化标准制订和推广,依托农产品生产企业、协会、农民专业合作社和种植养殖大户等创建农业标准化示范区,推进“三品一标”农产品认证,提高优质安全农产品市场占有率。同时,进一步强化农业投入品监管,重点抓好对农产品质量安全有直接影响的农药、兽药和饲料、饲料添加剂等农业投入品的质量和使用管理,组织农资检测和打假专项整治,坚决有效遏制种养环节违规使用禁限用药物的行为。
规范市场经营。该区不断规范辖区农贸市场经营,逐户签订食品安全责任书和承诺书;重点检查经营户证照是否齐全、是否亮证亮照经营、进货索证索票等情况;督促市场主办方及时做好肉、禽类进货查验记录、蔬菜农药残留检测记录、巡查记录等台账。
强化安全监测。该区实施“抽检”与“快检”相结合,加大对农贸市场食品安全检测力度,有效提升食品安全水平。