新干严防重治保护“舌尖上的安全”
原标题：完善责任体系 实施全程监管 营造共治氛围 新干严防重治保护“舌尖上的安全”
江西吉安网讯(罗小群）近期，新干县公安、农业、市场和质量监督局等承担食品安全监管部门组成联合检查组，对全县食品安全秩序进行了一次专项大检查。这是该县坚决实行长效管理、源头控制、产管并重、重典治乱，保障全县人民群众“舌尖上的安全”的一个缩影。
完善食品安全责任体系。该县高度重视食品安全工作，县领导多次召集食品安全监管部门领导听取工作汇报，部署相关工作。县政府向各乡镇、食安委成员单位颁发了食品安全工作目标责任书，制定了食品安全工作语言考核办法，明确了属地管理责任。食安委成员单位密切配合、协调联运，共同抓好食品安全工作，公安、农业、市场和质量监督等职能部门建立了联席会议机制，定期召开联席会议，共享食品安全信息。各乡镇都成立了食品安全委员会，并设立了办公室，组建了食品安全协管队伍，形成了县、乡、村三级食品安全保障网络。
实施食品安全全程监管。该县从食品安全源头抓起，全程推行“农田到餐桌”规范化管理，拥有“三品一标”获证农产品总数达89个，发展集中连片100亩以上的无公害、绿色蔬菜水果基地达1.4万亩，畜牧生态小区36个，水产品健康养殖示范面积1.1万亩；加大稽查办案力度，通过投诉举报、监督抽验、日常巡查等渠道找线索，对全县44家食品生产企业、331家食品小作坊、1825家食品流通经营户、456家餐饮服务单位、112家学校食堂落实了日常监管责任，严厉打击各种违法违规行为；全面开展监测，通过食品风险监测、抽测，筛查不安全食品，农产品抽检合格率达100%，食用农产品合格率达98%，有效防控了食品安全风险；强化重点环节食品监管，先后开展了婴幼儿配方奶粉、瓶（桶）装饮用水、走私冷冻肉、“三小一市场”食品等专项整治活动，以及农村食品安全治理行动和校园内及周边食品流通专项整治行动。
营造食品安全共治氛围。该县运用新干县报、新干广播电视台、新干县政府网站、微新干、新华社客户端“掌中新干”等媒体，加大对《食品安全法》的普法宣传教育力度，开展了形式多样的群众性宣传教育活动，举办了食品安全宣传周活动。活动期间，卫生、市场和质量、农业、商务等部门积极参与开展现场咨询活动，全县13个乡镇组织了相应的咨询活动或流动宣传。全县共发放宣传资料2.18万份，开展食品安全知识培训班31期，深入企业培训讲座20场，报刊和广播电视媒体宣传80次，开展进校园食品安全知识宣传28次，提高了食品企业、经营者的法律意识、诚信意识和广大群众食品质量的辨别能力和自我保护能力，在全县范围内营造了人人关心食品安全、人人维护食品安全的深厚氛围。
