泰和乌鸡养殖系统入选全国重要农业文化遗产

江西吉安网讯（黄扬海）近日，农业部公布了2016年中国重要农业文化遗产，认定408项有潜在保护价值的农业生产系统。其中，泰和县“泰和乌鸡养殖系统”成为该县第一个、全市第8个获得该项认定的项目。

据《泰和县志》记载：泰和乌鸡始于唐宋，兴于康乾，盛于当代，至今已有1000多年的历史，1567年，泰和乌鸡的药用功效载入李时珍《本草纲目》。它原产于泰和县武山北麓，根据产地又称武山鸡，因具有丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨“十大”特征以及极高营养价值和药用价值而闻名世界。2007年6月参加世界地理标志大会展览并列入世界地理标志产品名录，受世界知识产权组织保护。

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