青原工商加强食品安全巡查
青原讯(熊文玲)为维护广大消费者权益,进一步规范食品市场经营行为,连日来,青原区工商局采取多项措施加大集贸市场食品安全巡查力度,确保食品安全。
该局对全区集贸市场食品经营户开展拉网式巡查,做到重点部位集中查、重点环节认真查、重点商品反复查,并强化流通领域肉制品、水产品、卤制品、 豆制品、腌制品等各个环节的日常监管;结合食品安全专项整治工作,对全区集贸市场经营户的经营资格进行一次全面清查,完善经济户口,防止不合格食品流入市场;强化检测力度,把好食品检测关和退市关,加强对退市食品的跟踪监管;加强食品安全示范店建设,促进市场主体自律规范。