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井冈山市场监管局开展秋季校园食品安全检查

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热度60票  浏览1次 【共0条评论】【我要评论】【进入吉安论坛 时间:2019年9月25日 08:51

吉安新闻网井冈山讯(谢蓉蓉)秋季开学之际,为进一步加强校园食品安全监管,确保广大师生饮食安全,9月份以来,井冈山市市场监管局对辖区内中小学、幼儿园食堂开展食品安全专项检查。

集中现场检查。执法人员重点检查了校园食堂经营资质、从业人员健康管理等信息公示情况,进货查验、食品添加剂保管使用、餐饮具清洗消毒等制度落实情况,操作间、备餐间、仓库等硬件设施及其卫生情况,要求各学校进一步落实食品安全主体责任,建立健全以校长为第一责任人的学校食品安全责任制,切实加强学校食堂管理。

督促落实整改。执法人员对检查中发现的问题,能立即整改的,指导食堂工作人员立行立改;一时解决不了的,制定整改措施、明确整改时限,并常抓不懈、持续改进。

加强巡查“回头看”。校园食品安全社会公众密切关注,事关千家万户。我局将始终坚持把加强日常巡查与集中专项检查相结合,做好食品安全综合整治工作,不断净化食品安全环境,织密校园食品安全“防护网”。

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